2個セット 20%OFF中
一般的なチャイにはアッサムやセイロンなどの紅茶が使われますが、TYNKのチャイではオーガニックのルイボスをふんだんに使用しています。そのためノンカフェインで、抗酸化作用があるとされるポリフェノールも豊富に含まれています。
本ブレンドは漢方薬剤師の監修のもと、チャイによく使われるカルダモン（白豆蒄）、クローブ（丁子）、スターアニス（大茴香）に加え、生薬として馴染みのある蜜柑の皮（陳皮）、高麗人参（人参）、シナモン（桂皮）、さらにクロモジ（烏樟）など、厳選した14種類のハーブとスパイスを組み合わせたオリジナルブレンドです。
原材料名
ルイボス（南アフリカ）、カルダモン、シナモン、ジンジャー、スターアニス、クローブ、高麗人参、フェンネル、蜜柑の皮、ナツメ、ブラックペッパー ピンクペッパー、ヒュウガトウキ、クロモジ
容量：100g x 2
美味しい淹れ方
鍋にWA-KAN CHAI 8g、牛乳（オーツミルクもおすすめ）180cc、砂糖7〜8g（蜂蜜やきび糖もおすすめ）を入れ、弱火で焦げないように混ぜながらゆっくり温めます。沸騰してきたら火を止め、茶こしで濾してカップに注いでください。濃いと感じる場合は、お好みで少量のお湯を足して調整してください。夏は冷やして、アイスチャイとしても美味しくお楽しみいただけます。
＊TYNKではOATSIDEのオーツミルクを使っております。
アレンジレシピ
こちらからアレンジレシピをご覧になっていただけます。
